Rôtide dinde certifié constitué d'une cuisse désossée, fourrée d'environ 300g de farce au foie gras de canard et au Sauterne

Vous voulez connaître le prix de ce produit ? Allergènes Gluten et dérivésProduit frais100% transparence, 100ù fraicheur, 100% qualité. Le Gaulois offre une gamme complète de rôtis farcis frais, assemblés à la main. La farce gourmande aux figues et foies gras est traduite sur le rôti par une véritables figue séchée. Une farce qui allie raffinement et gourmandise. le gaulois 600g rôti chapon figues foie gras s/atmIngrédientsCuisse, suprême désossés de chapon origine France en proportions variaBLÉs 64% minimum, farce de volaille au foie gras de canard 20%* et aux figues 24% viande de dinde origine France 33%*, foie gras de canard origine France 20%*, gras de porc, foie de dinde 9%*, farine de BLÉ, eau, figues 6%*, Cognac modifié dont arôme naturel, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose de blé, sucre, arômes naturels, betterave, farine de riz, levure, conservateur lactate de potassium, antioxydant ascorbate de sodium, barde de porc 8%, figues séchées 2%, laurier, décor chapelure de riz et de maïs, épices, petits pois, graine de pavot BLÉu. * Pourcentages exprimés sur la farce A cuire à cœur à l’ouverture Traces possibles de du fournisseurLDC SABLENom du fournisseurLDC SABLEOrigineTRANSFORME EN FRANCE A PARTIR DE VIANDE DE VOLAILLE ORIGINE FRANCEAdresse du fournisseurLDC SABLE ZI ST LAURENT CS 50925 72302 SABLE SUR SARTHEInformations pratiquesConseil de préparationPréchauffer votre four pendant 10 minutes à 180°C Retirez le rôti de sa barquette et le disposer dans un plat qui convient à une cuisson au four Faire cuire votre rôti pendant 1 heure, en l’arrosant régulièrement et en le tournant à mi-cuisson.'Renseignements pratiquesPréchauffer votre four pendant 10 minutes à 180°C Retirez le rôti de sa barquette et le disposer dans un plat qui convient à une cuisson au four Faire cuire votre rôti pendant 1 heure, en l’arrosant régulièrement et en le tournant à mi-cuisson.'Conseil de conservationA conserver entre 0 et 4°Valeurs nutritionnellesInformations nutritionnellesdont acides gras saturés en gValeurs Energétiques en KjGlucides en gSel en gMatières grasses en gProtéines en gdont sucres en gValeurs Energétiques en KcalPour 100g/ nutritionnellesInformation nutritionnelles pour 100 gmlApports journaliers recommandés en %Réf / EAN 31843 / 3266980007140 Le Gaulois Rôti de chapon farci figues et fois gras 600gSoyez le premier à donner votre avisDonnez votre avis

Découvrezla recette de Rôti de porc au lard farci aux pommes et fruits secs avec Femme Actuelle Le MAG Canard aux fruits secs et pommes
Origine Landes DLC à réception 4 jours minimum Format Sous-vide Conservation frais Portions Plus de 6 personnes Le rôti de chapon farci au foie gras est composé d'un chapon désossé farci avec de la farce composée de viande de porc du Tarn et de foie gras du poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Renseignements pratiques Pour 7-8 personnes Lieu d'élevage Landes Lieu de naissance Landes Lieu d'abattage Landes Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez. Jours de livraison de Maison Lascours Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi Premier jour de livraison possible jeudi 01 septembre Ingrédients Foie Gras, viande de Porc, sel, arômes naturels, foie de volaille, épices poivres, concassés, poivre blanc 12%, vinaigre d'alcool en poudre, extrait d'orange, chapon désossé Désignation légale Rôti de chapon farci au foie gras 3000g Livraison gratuite !La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Maison Lascours Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer et expédier soigneusement votre commande spécialement pour vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heureFraîcheur garantie du produitLa chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée entre 2 et 4°.La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.
Étapesde préparation. Nettoyez les foies de volaille, émincez-les finement et mélangez-les avec le foie gras coupé en morceaux. Salez, poivrez. Dégraissez partiellement les magrets et fendez-les dans la longueur pour former une poche. Garnissez-les de farce puis maintenez-les fermés avec une pique en bois. Préchauffez le four th. 7
Origine Yonne DLC à réception 1 jour minimum Format sous-vide Conservation frais Portions 6 personnes La pintade est entièrement désossée pour former un rôti garni d'une farce de pintade, veau, foie gras, Porto sulfites, morilles, sel et épices ; puis bardé et lardé Mettre au four sans préchauffage, 50mn à 1h15 fonction du poids à 180°c. Vous pouvez la servir avec un gratin dauphinois, salade verte et sauce aux morilles. Sans colorant ni conservateur. A conserver à 4°c Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. Nous travaillons sans aucun conservateurs d'où une DLC relativement courte. Les rôtis étant mis sous vide, ils sont vendus sans décor. Allergènes sulfites Lieu d'élevage Tannerre en Puisaye 89 Lieu de naissance Yonne 89 Lieu d'abattage Taingy 89 Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez. Jours de livraison de Le Jardin des Gallines Vendredi Premier jour de livraison possible vendredi 02 septembre Désignation légale Rôti de pintade Farce au foie gras et morilles Livraison gratuite !La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Le Jardin des Gallines Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Jardin des Gallines va préparer et expédier soigneusement votre commande spécialement pour vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heureFraîcheur garantie du produitLa chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée entre 2 et 4°.La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Le Jardin des Gallines. Ingrédients Ingrédients : Cuisses de dinde désossée 64% (origine : France), farce 29 % (viande de dinde (origine : France), foie gras de canard 5,8 % (origine : France), gras de veau, eau, Sauternes 0,8%, blanc d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, sel, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, chapelure
Préparation Enlever le surplus de gras du rôti, et l'ouvrir sur toute la longueur en dessous. Hacher finement les 4 champignons, l’ail, le persil et le parmesan. Farci le rôti avec ce mélange. Puis le ficeler avec les tranches de lard. Commencer par bien couvrir le côté de la farce. Retourner le rôti, et le ficeler régulièrement.
Cuissesde dinde désossée 64% (origine : France), farce 26% (viande de dinde (origine : France), foie gras de canard 5,2 % (origine : France), gras de veau, eau, Sauternes 0,79%, blanc d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, sel, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, chapelure (farine de BLE, sel)), barde de porc. UD4qX. 96 115 22 234 132 34 195 364 161

rĂ´ti de porc farci au foie gras